LE RICETTE DELLE NOSTRE BRAVISSIME NONNE
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I PIATTI DELLA VIGILIA
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LACICERCHIA (Nonna Ivana) I CECI LA PASTA CON LE NOCI(Nonna Luisa) LA PASTA CON LE ACCIUGHE O CON IL BACCALA' L' ANGUILLA ARROSTO CON L'ALLORO o IN UMIDO LO STOCCAFISSO (Nonna Pierina) IL CALCIONE NATALIZIO (Nonna Teresa e nonna Elisena) DOLCE CON FICHI E PRUGNE SECCHE) Nonna Leda. |
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IL PRANZO DI NATALE |
BRODO DI TACCHINO CON I QUADRELLI FATTI IN CASA VERDURA COTTA ARROSTO DI TACCHINO INSALATA IL ROTOLO DI CACAO...(Nonna Luisa)PANFORTE DOLCI FATTI IN CASA (PANGIALLO,TISICHELLE, TORSETTI) FRUTTA
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