I PURCIDDUZZI
INGREDIENTI:
1 kg. di farina,
800 g. di zucchero,
6 uova.
PROCEDIMENTO:
si impastano tutti gli ingredienti, poi si fanno delle piccole palline.
Si friggono e si scolano bene.
Si mettono in una pirofila e si inzuppano con il miele.
(Il nonno aveva le api che facevano il buon miele).
Sopra alle palline si possono mettere i confettini colorati.
Si mangia in allegria e si fa festa.
(Nonna Silvia).
(inserire immagine)
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