LE CASTAGNOLE

Oggi, 13 febbraio, è arrivata nonna Velia per fare le castagnole a scuola ,con noi bambini.

 Per prima cosa abbiamo rotto le uova in un piatto per controllare se c'erano delle macchiette.

Ognuno di noi ha rotto uno uovo e l' ha versato in un contenitore capiente e fondo.

Intanto con una piccola grattugia, alcuni di noi hanno  grattugiato la buccia di un limone.

La nonna ha acceso il frullatore e ha versato nelle uova la buccia di limone grattugiato.

Mentre le uova  venivano  frullate,  abbiamo aggiunto i cucchiaini di  zucchero e successivamente l'olio di oliva e la farina.

Quando il composto era pronto, ci siamo unti le mani con l' olio per fare le castagnole.

(da completare)

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