LE CASTAGNOLE
sono dolci che nella nostra zona si preparano nel periodo di Carnevale
QUESTA E' LA RICETTA DELLE CASTAGNOLE DI NONNA VELIA
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INGREDIENTI 5 UOVA 1 LIMONE UN "GUSCIO" DI ACQUA 5 CUCCHIAINI DI ZUCCHERO 5 CUCCHIAI DI MISTRA' 5 CUCCHIAINI DI OLIO DI OLIVA 500 GRAMMI DI FARINA STRUTTO O OLIO DI SEMI DI GIRASOLE MIELE O ZUCCHERO A VELO
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