Il 2° giorno ci siamo recati al mulino Buccilli, dove ci hanno spiegato come funziona un mulino ad acqua.

Dal Bottaccio (punto di raccolta dell’acqua), siamo andati a vedere un ruscello artificiale, che si congiungeva con quello originale,che arrivava al mulino

La macchina inizia dalla diga costruita sul torrente per deviare l’acqua nel canale attraverso il quale giunge nel Bottaccio.

Il Bottaccio è un punto di raccolta dell’acqua, una grande vasca artificiale che si riempie.

In questo modo ,l’energia potenziale inizia dal bottaccio e si trasforma in energia cinetica e fa girare la ruota che macina i cereali.

C’è anche un’altra ruota più piccola che serve per setacciare.

Quando si raggiunge il massimo livello ,si può macinare: si aprono 2 saracinesche e l’acqua cade con forza nel mulino con un salto di 3 o 4 m.

L’acqua che ha fatto girare la ruota, esce dal mulino e va a finire nel torrente.

La differenza tra l’acqua che esce dal mulino e quella che sta nel Bottaccio è che quella che sta in basso non ha più energia potenziale, ma solo cinetica.

In estate, anche con poca acqua, le ruote girano lo stesso, mentre in inverno non c’è problema: si può macinare anche 3 volte al giorno.

Ci sono due ruote: una che macina e una che setaccia.

Questo mulino c'è rimasto molto impresso perchè non ne avevamo mai visto uno simile.